Kahramanmaraş dövme dondurması, Maraşlı Osman Ağa’nın orkide“yi salep yaparken tesadüfen keşfettiği tatlı. „Salepli karsambaç“ olarak başlayan tatlı, üç kuşak sonra „Maraş dondurması“ olarak tanınmaya başlamıştır. Kahramanmaraş dondurmasının en önemli özelliklerinden biri, keçi sütünden yapılmasıdır.
Geleneksel gıda hizmetini organizasyonlarla harmanlayan dinamik kadrosu yenilikçi fikir ve hayal gücümüzle müşteri memnuniyeti odaklı çalışmayı kendisine ilke haline getirmiştir.